Montag: |
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17:30 – Feierabend |
Dienstag + Mittwoch: |
Ruhetag |
Donnerstag + Freitag: |
17:30 – Feierabend |
Samstag + Sonntag: |
12:00 – 14:30 Uhr + 18:00 – Feierabend |
VORSPEISE
Ziegenkäse aus dem Ofen mit Dattel-Honigkruste und Wildkräutersalat
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Tataki vom Thunfisch mit Fregola Sarda im Reisblatt, Spicy Mango und Shiso Kresse
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Frankfurter Grüne Soße „Mal anders“
ZWISCHENGANG
Provenzalisches Fischsüppchen mit Safran, Paprika und Staudensellerie
HAUPTGANG
Geschmorte Lammkeule mit Kräutern, Zitrone, Spitzpaprika
und Kartoffel-Bärlauchrösti
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Filet vom Steinbutt auf Spargel-Pilzgemüse und Nussbutter-Kartoffelpüree
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Gâteau von gegrilltem Gemüse mit Taleggiokäse und Pistou
DESSERT
Mousse von der Vanille mit Rhabarber-Himbeerkern und Cappuccino-Parfait
* Bitte beachten Sie, dass wir Ostersonntag und Ostermontag ausschließlich unser Ostermenü anbieten *
3 Gangmenü 49,00 €
4 Gangmenü 56,00 €