zum grünen Wald
| Montag: |
|---|
| 17:30 – Feierabend |
| Dienstag und Mittwoch: |
| Ruhetag |
| Donnerstag bis Samstag: |
| 17:30 – Feierabend |
| Sonntag: |
| 12:00 – 14:30 Uhr + 18:00 – Feierabend |
| Montag: |
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| 17:30 – Feierabend |
| Dienstag und Mittwoch: |
| Ruhetag |
| Donnerstag bis Samstag: |
| 17:30 – Feierabend |
| Sonntag: |
| 12:00 – 14:30 Uhr + 18:00 – Feierabend |
Außerdem, bieten wir täglich wechselnde Tagesempfehlungen an.
| Cremiger Linsensalat mit karamellisierten gelben Beten und gebratener Merguez | 13,50 € |
| Handkäs mit Musik auf „unsere“ Art | 9,50 € |
| Gefüllte Spinatroulade mit Räucherforelle, Meerrettichmousse und eingelegten Gurken * 2021 Spätburgunder Rosé trocken, Weingut Kauer, Nahe 0,2l / 7,90 € | 13,50 € |
| Gemischter Blattsalat mit Hausdressing klein / groß 6,90 € / 10,90 € Zur Wahl mit …. ….knusprigem Backhendl ….gebratenen Gambas ….karamellisiertem Ziegenkäse | 7,00 € 8,00 € 7,00 € |
| Gebackener Sesamtofu an marinierten Sobanudeln und pikanter Erdnusssauce | 12,50 € |
| Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz und Bouillongemüse | 11,00 € |
| Suppe von Roter Bete mit Balsamico-Zabaione | 11,00 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren | 26,50 € |
| Geschmorte Lammstelze mit Harissa, Dörrpflaume, Falafeln und Minzjoghurt * 2021 That´s Neiss rot ( CS+ CF ), Weingut Neiss, Pfalz 0,2l / 8,50 € | 28,50 € |
| Zanderfilet mit geröstetem Topinambur, Sauerrahm, geschmortem Lauch und Kalbsjus | 29,50 € |
| Käspressknödel mit Karottensalat, Krautfritt und Kernölvelouté | 22,00 € |
| Zwiebelrostbraten vom Black Angus Rind mit karamellisierter Tropeazwiebel und Kartoffel-Wirsingkrapfen | 32,00 € |
| Tartelette von gebrannter weißen Schokolade mit Himbeere und hausgemachten Blutpfirsichsorbet * 2021 Rieslaner Auslese, Weingut Borell Diehl, Pfalz 0,1l / 5,00 € | 12,50 € |
| Nougatknödel auf Zimtzwetschgen und Tonkabohnenschaum | 11,50 € |
Außerdem, bieten wir täglich wechselnde Tagesempfehlungen an.
Impressionen unserer Küche…
