Gasthaus zum grünen Wald

Friedrich-Ebert-Straße 19
61476 Kronberg im Taunus

06173 / 783 16 75

Montag:
17:30 – Feierabend
Dienstag und Mittwoch:
Ruhetag
Donnerstag bis Samstag:
17:30 – Feierabend
Sonntag:
12:00 – 14:30 Uhr + 18:00 – Feierabend

Speisekarte

Außerdem, bieten wir täglich wechselnde Tagesempfehlungen an.

Vorspeisen

Salat vom weißem Spargel und Datteltomaten
mit Estragon-Mayonnaise, gehacktem Ei, Parmachip und Fladenbrot-Croûtons
* 2021 Spätburgunder Blanc de Noir, Weingut Neiss, Pfalz 0,2l / 8,20 €
12,50 €
Handkäs mit Musik auf „unsere“ Art 9,50 €
Ceviche vom Yellow Fin Tuna mit Erbsen, Passionsfrucht, Erdnüssen
und Shiso-Kresse
18,00 €
Gemischter Blattsalat mit Hausdressing klein / groß 6,90 € / 10,90 €
Zur Wahl mit ….
….knusprigem Backhendl
….gebratenen Gambas
….karamellisiertem Ziegenkäse

7,00 €
8,00 €
7,00 €
Fein aufgeschnittener Tafelspitz mit grüner Soße, Wachtelei
und grünem Spargel
14,90 €

Suppen

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle10,00 €
Spargelcremesüppchen mit Kräuteröl und knusprigen Croûtons10,00 €

Hauptgerichte

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren25,90 €
Ziegenfrischkäse-Risotto mit Thymianhonig und geschmortem Radicchio21,00 €
Zwiebelrostbraten mit grünem Spargel, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
* 2017 Blaufränkisch „ZEITLOS“ Weingut Heribert Bayer, Österreich 0,2l / 9,20 €
28,00 €
Steak vom Yellow Fin Tuna auf Süßkartoffel-Sesamcreme mit Pak Choi und Mangochutney 33,00 €
Kotelett vom Iberico Schwein mit Artischocken und geschmorter Aubergine27,00 €

Dessert

Hausgemachtes Quarkmousse mit marinierten Erdbeeren10,50 €
Weiße Schokoladen Crème brûlée mit Ananasragout und hausgemachtem Sorbet 10,90 €

Außerdem, bieten wir täglich wechselnde Tagesempfehlungen an.

Impressionen unserer Küche…