zum grünen Wald
| Montag: |
|---|
| 17:30 – Feierabend |
| Dienstag und Mittwoch: |
| Ruhetag |
| Donnerstag bis Samstag: |
| 17:30 – Feierabend |
| Sonntag: |
| 12:00 – 14:30 Uhr + 18:00 – Feierabend |
| Montag: |
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| 17:30 – Feierabend |
| Dienstag und Mittwoch: |
| Ruhetag |
| Donnerstag bis Samstag: |
| 17:30 – Feierabend |
| Sonntag: |
| 12:00 – 14:30 Uhr + 18:00 – Feierabend |
Außerdem, bieten wir täglich wechselnde Tagesempfehlungen an.
| Mariniertes Kürbiscarpaccio mit Brokkolitatar, Birnenragout und Maronen | 12,50 € |
| Handkäs mit Musik auf „unsere“ Art mit Treberbrot von der Bäckerei Christ | 10,50 € |
| Gebeiztes argentinisches Roastbeef mit Pastinakenpüree und eingelegtem Rettich | 15,50 € |
| Gemischter Blattsalat mit Hausdressing klein / groß 7,90 € / 11,90 € Zur Wahl mit …. ….knusprigem Backhendl ….gebratenen Gambas ….karamellisiertem Ziegenkäse | 7,00 € 8,00 € 7,00 € |
| Lauwarmer geräucherter Lachs mit geschmortem Kohlrabi, Walnüssen und Petersilien-Beurre Blanc * 2021 Scheurebe trocken, Weingut Neef Emmrich, Bermersheim 0,2l / 7,90 € | 15,50 € |
| Rinderkraftbrühe mit Grünkohlflädle | 11,00 € |
| Süppchen vom Zuckermais mit hausgemachten Tortilla´s | 11,00 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren | 28,50 € |
| Tranche vom Heilbutt mit zweierlei Bohnen und hausgemachten Gnocchi | 36,00 € |
| Geschmortes Schaufelstück vom US-Beef auf Topinamburstampf mit karamellisiertem Petersilienwurzeln und Paprikajus * 2018 Francois (CF, CS, M, SY), Weingut Braunewell, Essenheim 0,2l / 8,90 € | 31,50 € |
| Supreme vom Perlhuhn mit grünem Pfeffer-Rösti, Schwarzwurzeln und Madeirajus | 29,50 € |
| Duett vom Blumenkohl mit Haselnüssen und Roter Bete | 22,00 € |
| Hausgebackene Buchteln mit Tonkabohneneis, Quitte und Florentinern * 2021 Rieslaner Auslese, Weingut Borell Diehl, Pfalz | 12,50 € |
| Geeiste Baileysschnitte mit Brownie und Cranberries * Geist von der Haselnuss, Brennerei Birkenhof 2cl / 4,50 € | 11,50 € |
Außerdem, bieten wir täglich wechselnde Tagesempfehlungen an.
Impressionen unserer Küche… ( die Gerichte auf den Bilder finden Sie aktuell nicht auf unserer Speisekarte )
